▼LINE VOOMでもレシピ動画を投稿中!▼
プロフィールを見てみる

ホタテとしめじのバタポン炒め|レシピ・作り方

豆苗入りホタテとしめじのバタポン炒め

レシピ(2人分)

しめじの旨味とバターのコクがホタテに絡む!
ポン酢のおかげで後味サッパリ!

材料

・ボイルホタテ…200g
・しめじ…100g
・豆苗…50g
・有塩バター…大さじ1
・ポン酢…大さじ1

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 16.1g
脂質 6.0g
炭水化物 5.7g
カロリー 約141.2kcal

※数値は目安です。

作り方

  1. しめじは根元を切り落としほぐしておく。豆苗は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにバターを入れて熱し、ホタテを加えて中火で2~3分炒める。
  3. 2にしめじを加えてしんなりするまで炒める。
  4. 3に豆苗を加え、ポン酢を回し入れて1~2分混ぜ炒める。
  5. お皿に盛り付けて完成!

7138
豆苗入りホタテとしめじのバタポン炒め豆苗入りホタテとしめじのバタポン炒め

最新記事

アクセスランキング

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト「ぽん酢部門」優秀賞をいただきました!▼
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト結果発表

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ
クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/クラシルメイツ/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

-レシピ・作り方, お魚・魚介類, お野菜, 調味料, 貝類, ポン酢, バター, しめじ, 豆苗
-,