ホタテとしめじのバタポン炒め|レシピ・作り方

豆苗入りホタテとしめじのバタポン炒めレシピ・作り方
豆苗入りホタテとしめじのバタポン炒め
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レシピ(1人分)

材料

ボイルホタテ…100g、しめじ…30g、豆苗…30g、有塩バター…小さじ1、ポン酢…小さじ1

作り方

  1. しめじは根元を切り落としほぐしておく。豆苗は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにバターを入れて熱し、ホタテを加えて軽く炒める。
  3. 2にしめじを加えてしんなりするまで炒める。
  4. 3に豆苗を加え、ポン酢を回し入れて混ぜ炒める。
  5. お皿に盛り付けて完成!
豆苗入りホタテとしめじのバタポン炒め
豆苗入りホタテとしめじのバタポン炒め

ボイルホタテを使えば5分で作れる!
この一皿でたんぱく質15.8g、脂質10.2g、炭水化物4.6g(カロリーSlism調べ)!

この記事を書いた人

◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に割れ、精神病院に入院することに…。
退院後ドン底の状態からジムに通い、2年半で25kgのダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
現在はフィジークの大会出場を目指して、筋トレとお料理を頑張っています!

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