▼LINE VOOMでもレシピ動画を投稿中!▼
プロフィールを見てみる

鶏むね肉と大根の筋肉おでん

鶏胸肉と大根の筋肉おでん
Ryotaフライパン
具材の旨味が染み込むあったかおでん!タンパク質たっぷりで筋肉に嬉しい!

鶏むね肉と大根の筋肉おでん レシピ・作り方

材料(2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)…240g
  • 大根…200g
  • こんにゃく…1/2枚
  • ゆで卵…2個
  • 焼きちくわ…2本
  • ブロッコリー…60g
  • 片栗粉…大さじ1

★調味料

  • 水…600cc
  • 酒…大さじ2
  • 醤油…大さじ2
  • みりん…大さじ1
  • 和風だし…小さじ1

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 41.2g
脂質 8.7g
炭水化物 24.0g
カロリー 約339.1kcal

※数値は目安です。

作り方

1.大根は3cmの暑さに切って皮をむき、片面に十字の切り込みを入れる。耐熱容器に水(分量外:大さじ1)と一緒に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分チンして水気を切る。

大根は切ってレンジでチンする

大根を切りレンジで加熱する

2.焼きちくわは斜め二等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

ちくわを切る

ちくわを切る

ブロッコリーを小房に分ける

ブロッコリーを小房に分ける

3.こんにゃくは両面に細かく切り込みを入れて半分に切り、斜めに切って三角形にする。お鍋に水(分量外:適量)、こんにゃくを入れ3分煮て水気を切る。

こんにゃくを切る

こんにゃくを切る

4.鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

鶏むね肉は食べやすい大きさに切る

鶏むね肉を切り片栗粉をまぶす

5.お鍋に★を入れて煮立たせ、鶏むね肉、大根、こんにゃく、ゆで卵を加え、弱火で15分程煮る。

お鍋に調味料を入れて煮立たせ具を煮る

具材を煮る

6.5にブロッコリーを加え、さらに弱火で5分程煮る。

ブロッコリーを加えてさらに煮る

ブロッコリーを加え煮る

5.器に盛り付けて完成!

鶏むね肉と大根の筋肉おでん

鶏むね肉と大根の筋肉おでん

created by Rinker
TUCANO(エムアンドティ)
¥3,450 (2023/03/24 06:19:40時点 Amazon調べ-詳細)

鶏むね肉の筋肉料理

鶏むね肉の無限パクチー

その他香味野菜(みょうが・みつば等) 鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) 鶏ガラ・中華だし ビタミンCたっぷり ダイエット

鶏むね肉とキャベツのプルコギ

鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 節約レシピ ダイエット オイスターソース 醤油 キャベツ

鶏むね肉のカレキムおでん

鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり ダイエット めんつゆ カレー粉 大根

鶏胸肉と白菜の和風チンジャオ

和風顆粒だし 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット 白菜 醤油

鶏むね肉の味噌オレンジチキン

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) ビタミンCたっぷり 味噌

鶏むね肉とまいたけのしょうが焼き

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) 節約レシピ ダイエット 醤油 まいたけ

ほりにしのチキンステーキ

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上)

鶏むね肉と柿のチョップドサラダ

フルーツ マヨネーズ 時短レシピ 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 マスタード ビタミンCたっぷり

鶏むね肉のトマト回鍋肉

豆板醤 鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり オイスターソース トマト キャベツ

かぼちゃのチキンホットサラダ

鶏肉 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット かぼちゃ トマト

大根の筋肉料理

サーモンと大根の紅白サラダ

マッシュルーム マヨネーズ レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり ダイエット 大根 トマト

鶏むね肉のカレキムおでん

鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり ダイエット めんつゆ カレー粉 大根

ちくわと大根のマスタードきんぴら

レシピ動画 レシピ・作り方 マスタード ビタミンCたっぷり 節約レシピ ちくわ 大根

鶏むね肉のカレー鶏汁

和風顆粒だし 鶏肉 レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり ダイエット 味噌 カレー粉 しめじ 大根 キャベツ

サバ缶のおかずみそ汁

高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット 味噌 サバ缶・鯖 白菜 大根 人参

鶏胸肉と小松菜のおかポン炒め

鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり YouTube かつお節 ダイエット ポン酢 大根 小松菜

鶏胸肉とオートミールのお雑煮風

その他香味野菜(みょうが・みつば等) 和風顆粒だし 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり かつお節 大根 人参

ささみと大根のキムチスープ

鶏肉 レシピ動画 レシピ・作り方 鶏ガラ・中華だし 節約レシピ ダイエット キムチ 大根

ちくわとしその大根もち

和風顆粒だし レシピ・作り方 レシピ動画 YouTube 醤油 ちくわ 大根 しそ

鶏胸肉と大根のきのこ炒め

時短レシピ 鶏肉 レシピ動画 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり ダイエット オイスターソース 醤油 しめじ 大根

煮物の筋肉料理

厚揚げとエリンギのトマト煮

レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり 節約レシピ 豆腐・その他大豆加工食品 ダイエット エリンギ 味噌 トマト

鶏もも肉の赤ワイン煮込み

マッシュルーム 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 玉ねぎ トマト

はんぺんと白菜のふわとろ煮

しいたけ はんぺん レシピ動画 レシピ・作り方 ダイエット 白菜 醤油

サバ缶キムチのすき煮風

レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット こんにゃく・しらたき サバ缶・鯖 醤油 キムチ

鶏むね肉のピーマン風呂煮込み

和風顆粒だし 鶏肉 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり ダイエット ポン酢 ピーマン・パプリカ 玉ねぎ

サバ缶と小松菜の豆乳味噌煮

和風顆粒だし 時短レシピ レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり YouTube ダイエット 味噌 サバ缶・鯖 小松菜

鶏胸肉と大根のイタリアンおでん

鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット コンソメ トマト ブロッコリー

ささみと里芋のポトフ

レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり YouTube ダイエット 長芋・里芋 コンソメ 玉ねぎ 人参 キャベツ

鶏胸肉のビーフストロガノフ風

マッシュルーム 鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり YouTube ダイエット オートミール 玉ねぎ ブロッコリー

鶏胸肉とチンゲン菜の中華風すき焼き

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり YouTube ダイエット こんにゃく・しらたき オイスターソース 醤油 まいたけ チンゲン菜 しめじ

最新記事

アクセスランキング

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト「ぽん酢部門」優秀賞をいただきました!▼
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト結果発表

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ
クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/クラシルメイツ/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

-鶏肉, レシピ・作り方, こんにゃく・しらたき, 醤油, ちくわ, 大根
-, , ,