レシピ(2人分)

さっぱり食べられる、カンタンおひたし!
ちくわでしっかりタンパク質補給!
材料
・ちくわ…2本
・オクラ…6本
★調味料
・醤油…小さじ1
・和風顆粒だし…小さじ1/2
・水…50cc
作り方
1.ちくわは1cm幅の斜め切りにする。

2.オクラは塩(分量外:小さじ1/2)を振り、まな板にこすりつけて転がす。お鍋にお湯を沸かしてオクラを入れて1分ゆで、水に取って水気を切る。ガクを取り、斜め半分に切る。

3.ボウルに★を入れて混ぜ、ちくわ、オクラを加えてよく混ぜる。

4.お皿に盛り付けて完成!

コメント
ランキングからお邪魔しました^^
ササっと一品できていいですね、そして美味しそう
早速作ってみます!
コメントありがとうございます!
簡単なので、ぜひ作ってみてください(^^)