ちくわとオクラのおひたし｜レシピ・作り方

レシピ（2人分）

さっぱり食べられる、カンタンおひたし！
ちくわでしっかりタンパク質補給！

材料

・ちくわ…2本
・オクラ…6本

★調味料
・醤油…小さじ1
・和風顆粒だし…小さじ1/2
・水…50cc

作り方

１．ちくわは1cm幅の斜め切りにする。

２．オクラは塩（分量外：小さじ1/2）を振り、まな板にこすりつけて転がす。お鍋にお湯を沸かしてオクラを入れて1分ゆで、水に取って水気を切る。ガクを取り、斜め半分に切る。

３．ボウルに★を入れて混ぜ、ちくわ、オクラを加えてよく混ぜる。

４．お皿に盛り付けて完成！