サバ缶と長ねぎのケチャップ炒め【ネギの甘み広がるロカボおかず】|レシピ・作り方

サバ缶と長ねぎのケチャップ炒め
Ryotaフライパン
ねぎの甘みたっぷり高タンパクおかず!サバ缶×ケチャップでつくるの超カンタン♪

コチラは、おおいたクッキングアンバサダーの食材として…

大分県産 白ねぎ

大分県産 白ねぎ

たくさん白ねぎをいただいて考えたレシピです!

Ryotaフライパン
では、さっそくレシピをご覧ください♪

レシピ

材料(2人分)

サバ缶と長ねぎのケチャップ炒め 材料

サバ缶と長ねぎのケチャップ炒め 材料

  • サバ水煮缶…1個(190g)
  • 大分県産 白ねぎ…1本
  • しめじ…100g
  • オリーブオイル…大さじ1/2
  • 塩コショウ…少々

調味料

  • ケチャップ…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1/2
Ryotaフライパン
調味料は事前に混ぜておきましょう♪

調理時間

約8分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 21.5g
脂質 13.4g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
10.3g
(7.7g/2.6g)
エネルギー 247.8kcal

※数値は目安です。

作り方

1.長ねぎは斜め1cm幅に切る。しめじは根元を切り落としほぐす。

長ねぎを切る

長ねぎを切る

長ねぎを切る

長ねぎを切る

しめじの根元を切る

しめじの根元を切る

しめじをほぐす

しめじをほぐす

しめじの根元を切りほぐす

しめじの根元を切りほぐす

2.フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)をしんなりするまで炒める。

長ねぎ、しめじを炒める

長ねぎ、しめじを炒める

長ねぎ、しめじを炒める

長ねぎ、しめじを炒める

3.(2)にほぐしたサバ缶を汁ごと加え、★を回し入れてサッと混ぜ炒める。塩コショウで味を調える。

Ryotaフライパン
サバ缶は汁が本体です!
サバ缶、調味料を加え炒める

サバ缶、調味料を加え炒める

サバ缶、調味料を加え炒める

サバ缶、調味料を加え炒める

4.お皿に盛りつけ完成!

盛りつける

盛りつける

サバ缶と長ねぎのケチャップ炒め

サバ缶と長ねぎのケチャップ炒め

YouTube

RyotaYouTube
コチラのレシピはYouTubeでもご覧いただけます!チャンネル登録・高評価よろしくお願いします♪

筋肉食材ピックアップ【大分県産 白ねぎ】

大分県産 白ねぎ

大分県産 白ねぎ

まったく画角に収まっていませんが、白ねぎ(長ねぎ)の栄養成分は100gあたり

エネルギー 28kcal
タンパク質 0.5g
脂質 0.1g
炭水化物(糖質/食物繊維) 7.2g(5.0g/2.2g)

となっています。

白い部分にはビタミンC、緑の部分にはβカロテンやカルシウムが豊富。

また、ネギの香り成分であるアリシンは糖質の代謝をサポートしてくれるため、じつはダイエットにもウレシイ食材

農協の方もおっしゃっていましたが、大分県産の白ねぎは甘みが強く、加熱すると外側トロっと、中はシャキッと絶妙の食感

ケチャップとの相性もバッチリでした!

Ryotaフライパン
寒い季節の健康をサポート♪

大分の産地直送!新鮮な野菜・果物・お肉をお取り寄せ
JAタウン JA全農おおいた

ねぎをつかった筋肉料理のレシピ

牛肉のネギ塩とろしゃきトマト炒め

時短レシピ レシピ動画 牛肉 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 鶏ガラ・中華だし・味覇 ダイエット ねぎ トマト

鶏むね肉のオイスターつくね

しいたけ 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 レシピ動画 ねぎ オイスターソース

鶏胸肉の和風カルパッチョ

鶏肉 時短レシピ レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) ダイエット ねぎ ポン酢 玉ねぎ トマト

鶏胸肉の無限ねぎ

時短レシピ 鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 ビタミンCたっぷり ねぎ めんつゆ

ちくわとねぎの蒲焼きオートミール丼

レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり YouTube 節約レシピ ダイエット ねぎ オートミール めんつゆ ちくわ

おおいたクッキングアンバサダーの筋肉料理レシピ

ピーマンの麻婆ナポリタン

レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット ケチャップ ツナ缶 ピーマン・パプリカ トマト

鶏むね肉のピーマン風呂煮込み

鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり ダイエット ポン酢 ピーマン・パプリカ 玉ねぎ

しらすとせりのオートミール炒飯

その他香味野菜(みょうが・みつば等) レシピ動画 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり たまご ダイエット オートミール 醤油 しらす

ちくわともやしのニラ玉あん

時短レシピ レシピ・作り方 節約レシピ たまご ダイエット めんつゆ ニラ ちくわ もやし

鶏胸肉の洋風無限アスパラ

時短レシピ 鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 マスタード ダイエット コンソメ アスパラガス


おおいたクッキングアンバサダーの料理レシピ
おおいたクッキングアンバサダーの料理レシピ

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストノートにボクのレシピの特集記事が掲載されました!▼
副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

▼筋トレとお料理で、人生変わりました。▼
食べて痩せるパーソナル申し込み受付中

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ


クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー/料理のヒントメディア・レシピルにて連載中
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中 >>プロフィールはコチラ

-時短レシピ, レシピ・作り方, レシピ動画, 高タンパク(1人あたり20g以上), 食物繊維たっぷり, ビタミンCたっぷり, YouTube, ダイエット, ねぎ, ケチャップ, しめじ
-, , , ,