サバ缶としめじのみぞれ煮

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サバ缶としめじのみぞれ煮
Ryotaフライパン
サバ缶×めんつゆで簡単時短の煮物レシピ!

サバ缶としめじのみぞれ煮 レシピ・作り方

材料(2人分)

  • サバ缶…1個(190g)
  • しめじ…1/2パック(50g)
  • 大根…1/3本
  • 刻みネギ…適量

★調味料

  • 水…200ml
  • めんつゆ…大さじ2
  • おろししょうが…小さじ1/2

作り方

1.大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を絞る(大根おろし)。

大根は皮をむいてすりおろす。

大根は皮をむいてすりおろす。

2.しめじは根元を切り落としほぐす。

しめじは根元を切り落としほぐす。

しめじは根元を切り落としほぐす。

3.お鍋に★を入れて煮立たせ、しめじ、サバ缶を汁ごとほぐしながら加えてフタをし、弱火で3分煮る。

調味料を煮立たせる。

調味料を煮立たせる。

 

しめじ、サバ缶を煮る

しめじ、サバ缶を煮る

4.3に大根おろしを加えて、さらに弱火で3分煮る。

大根おろしを加えて煮る

大根おろしを加えて煮る

4.器に盛り、刻みネギを散らして完成!

サバ缶としめじのみぞれ煮

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