
サバ缶としめじのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サバ缶…1個(190g)
- しめじ…1/2パック(50g)
- 大根…1/3本
- 刻みネギ…適量
★調味料
- 水…200ml
- めんつゆ…大さじ2
- おろししょうが…小さじ1/2
作り方
1.大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を絞る(大根おろし)。

大根は皮をむいてすりおろす。
2.しめじは根元を切り落としほぐす。

しめじは根元を切り落としほぐす。
3.お鍋に★を入れて煮立たせ、しめじ、サバ缶を汁ごとほぐしながら加えてフタをし、弱火で3分煮る。

調味料を煮立たせる。

しめじ、サバ缶を煮る
4.3に大根おろしを加えて、さらに弱火で3分煮る。

大根おろしを加えて煮る
4.器に盛り、刻みネギを散らして完成!

サバ缶としめじのみぞれ煮
サバ缶の筋肉料理