チュルっとシャキッと食感楽しい！たっぷりボリュームで約158kcalのダイエットサラダ♪
ささみとアスパラガスのしらたきサラダ レシピ
材料（2人分）
- ささみ（筋なし）…100g
- アスパラガス…2本
- しらたき…200g
- かにかま…4本
- 酒…大さじ1
★ドレッシング
- 醤油…大さじ1
- オリーブオイル…大さじ1
- リンゴ酢…大さじ1
- 黒こしょう…少々
調理時間
約5分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 16.7g |
| 脂質 | 6.6g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 8.5g (5.2g/3.3g) |
| カロリー | 約158.2kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．アスパラガスは根元の皮をピーラーでむき、食べやすい大きさに斜め切りにする。かにかまは縦に裂く。
アスパラは斜め切りにする
かにかまは縦に裂く
２．お鍋にお湯をわかし、しらたきをサッとゆでて水気を切り、ハサミで食べやすい大きさに切る。
水気はしっかり切っておきましょう！
しらたきは下ゆでして水気を切る
３．耐熱ボウルに酒、ささみ、アスパラガスを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ささみは食べやすい大きさにほぐす。
ささみは中まで加熱できているか確認しましょう！
ささみ、アスパラをレンジで加熱する
４．ボウルにしらたき、アスパラガス、かにかま、★を加えて和える。
具と調味料を和える
５．お皿に盛りつけて完成！
ささみとアスパラガスのしらたきサラダ
筋肉食材ピックアップ【しらたき】
しらたきの栄養成分は100gあたり
| エネルギー | 6kcal |
| タンパク質 | 0.2g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 （糖質/食物繊維） | 3g （0.1g/2.9g） |
と、超低カロリー。
サラダはもちろん、炒めたり煮たりと色々なお料理につかえるダイエットの強い味方。
パスタをつくるときに半分をしらたきにすれば、満足感はそのままにカロリーを抑えることができるのでオススメです。
食物繊維たっぷりでウレシイ！
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ささみとアスパラガスのしらたきサラダ メディア掲載
こちらのレシピはフーディストノートに掲載されました♪
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