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サバ缶のにんにく醤油パスタ|レシピ・作り方

サバ缶のにんにく醤油パスタレシピ・作り方
サバ缶のにんにく醤油パスタ

レシピ(1人分)

サバ缶の旨味と、にんにく醤油の香りが絡むパスタ!
サバ缶なので、作るのもカンタン!

材料

・サバ缶…1/2個(100g)
・パスタ…100g
・にんにく…1/2かけ
・醤油…大さじ1
・オリーブオイル…大さじ1
・塩コショウ…少々
・刻みネギ…適量

作り方

1.にんにくはみじん切りにする。

にんにくはみじん切りにする
にんにくはみじん切りにする

2.パスタは袋の表記時間通りに茹で、ザルに取って水気を切る。茹で汁は100cc取っておく。

パスタは茹でて水気を切る
パスタは茹でて水気を切る

3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて中火で加熱し、香りがしてきたらパスタと茹で汁、ほぐしたサバ缶を加えて1~2分混ぜ炒める。

パスタとサバ缶と混ぜ炒める
パスタとサバ缶と混ぜ炒める

4.3に醤油を回し入れ、さらに1~2分混ぜ炒める。塩コショウで味を整える。

醤油を回し入れて混ぜ炒める
醤油を回し入れて混ぜ炒める

5.お皿に盛り、刻みネギを散らして完成!

サバ缶のにんにく醤油パスタ
サバ缶のにんにく醤油パスタ

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