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シャキッと高タンパク!鶏むねミンチともやしのナゲット風

鶏むねミンチともやしのナゲット風
Ryotaフライパン
シャキッともやしで食感楽しい!お弁当やおつまみにもピッタリな、高たんぱくのヘルシーナゲット♪

鶏むねミンチともやしのナゲット風 レシピ・作り方

材料(2人分)

  • 鶏むね肉ミンチ…200g
  • もやし…100g
  • サラダ油…大さじ1
  • ケチャップ…大さじ2

★肉だね調味料

  • 溶き卵…1個分
  • 醤油…小さじ1
  • 塩コショウ…少々
  • 片栗粉…大さじ1

栄養成分(1人あたり)

タンパク質27.4g
脂質10.7g
炭水化物9.8g
カロリー約245.1kcal

※数値は目安です。

作り方

1.もやしはハサミで食べやすい大きさに切る。

もやしはハサミなどで食べやすい大きさに切る

もやしを切る

2.ボウルに鶏むねミンチ、★、もやしを入れてよく混ぜる。

ボウルで肉だねをよく混ぜる

ボウルでタネを混ぜる

3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンなどで形を整えながら焼く。焼き色がついたらひっくり返してフタをし、弱火で5~6分蒸し焼きにする。

肉だねをスプーンなどで整えながら焼く

タネを焼く

ひっくり返して蒸し焼きにする

タネを裏返して焼く

鶏むねミンチともやしのナゲット風

鶏むねミンチともやしのナゲット風

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